Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio

Enfoque: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Dinámica de presentación: los alumnos deberán compartir alguna experiencia relacionada con la preparación y consumo de alimentos en su familia.


• Actividad artística: los alumnos dibujarán un plato de comida saludable, utilizando colores y formas llamativas.


• Reflexión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos saludables.


• Tarea para casa: los alumnos deberán entrevistar a algún miembro de su familia sobre los alimentos que consumen y cómo los preparan.

Sesión 2:

• Repaso de la tarea anterior: los alumnos compartirán las respuestas de sus entrevistas.


• Actividad práctica: los alumnos participarán en la preparación de una receta saludable en el aula, utilizando ingredientes naturales.


• Degustación de la receta preparada.


• Conversación sobre los beneficios de consumir alimentos naturales y caseros.


• Tarea para casa: los alumnos deberán investigar sobre algún alimento o bebida tradicional de su región y su importancia para la salud.

Sesión 3:

• Presentación de las investigaciones realizadas por los alumnos.


• Juego de clasificación: los alumnos deberán clasificar diferentes alimentos y bebidas en categorías de saludables y no saludables.


• Conversación sobre los alimentos tradicionales de la región y su valor