Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

cesar herrera
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación Didáctica: Sesión 1 de 2


Asignatura: Biología
Grado: Secundaria 1º (12 a 15 años)
Duración: 50 minutos
Contenido: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Propósito Didáctico de Aprendizaje (PDA):
El estudiante identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular su proyecto de vida saludable; incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, considerando su entorno familiar y comunitario.


Enfoques Transversales:



  • Metodología: Aprendizaje por indagación

  • Interdisciplinariedad: Enlace con Ciencias Sociales (detectar barreras de rezago educativo en comunidad)

  • Inclusión: Materiales adaptados, participación activa de todos, respeto por la diversidad

  • Pensamiento crítico: Analizar información, distinguir hechos de opiniones, cuestionar hábitos alimenticios



Fase 1: Inicio (10 minutos)


Propósito: Motivar el interés, explorar conocimientos previos y sensibilizar sobre la importancia de la alimentación y el entorno.



  1. Dinámica de entrada (5 min):
    Proyecta imágenes de distintos tipos de alimentos: naturales, procesados y ultraprocesados.
    Pregunta detonadora: ¿Qué diferencias observan entre estos alimentos? ¿Cuáles consumen más en casa y por qué?



    • Inclusión: Permite respuestas verbales, escritas o con apoyo gráfico. Apoya a quienes requieran mayor tiempo o explicación de palabras.



  2. Contextualización interdisciplinar (5 min):
    Breve diálogo sobre cómo el acceso y los conocimientos sobre alimentación varían e