Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Maribel Hernández
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Los alumnos identificarán la importancia del consumo de alimentos y bebidas saludables para su salud.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Saludo y presentación del tema.
- Planteamiento del problema: ¿Qué alimentos y bebidas son buenos para nuestra salud?
Desarrollo (25 minutos):
- Proyección de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.
- Preguntas a los alumnos sobre si conocen los alimentos y bebidas mostrados.
- Explicación de la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para una vida sana.
Cierre (10 minutos):
- Conclusiones y resumen de lo aprendido.
- Tarea: Investigar sobre alimentos y bebidas saludables para la próxima sesión.
Sesión 2:
Tema: El plato de buen comer y la jarra del buen beber
Objetivo: Los alumnos identificarán y utilizarán el plato de buen comer y la jarra del buen beber como herramientas para seleccionar alimentos y bebidas saludables.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Repaso de la sesión anterior y revisión de la tarea.
Desarrollo (25 minutos):
- Presentación del plato de buen comer y la jarra del buen beber.
- Explicación de cada parte del plato y la jarra.
- Ejemplos de alimentos y bebidas que corresponden a cada parte.
Cierre (10 minutos):
- Práctica de selección de alimentos y bebidas saludables utilizando el plato y la jarra.
- Reflexión final sobre la importancia de seleccionar alimentos y bebidas adecuados para nuestra salud.
Sesión 3:
Tema: Fuentes de información sobre alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Los alumnos obtendrán información de diversas fuentes sobre alime