Alimentación saludable, costumbres locales y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados

Sofia perez
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de Clase
Sesión 1 de 2
Asignatura: Ciencias y Vida Saludable
Grado: 6° de Primaria (10-12 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica: Alimentación saludable, costumbres locales y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Vida saludable e Interculturalidad crítica
Objetivo de aprendizaje (PDA):
Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Propósito de la sesión:
Que los estudiantes inicien el reconocimiento crítico de sus propias costumbres alimentarias y comprendan, mediante la indagación, cómo la dieta correcta y la cultura alimentaria pueden prevenir problemas de salud relacionados con la alimentación y el consumo de productos ultraprocesados.


Secuencia de la clase



  1. Inicio (10 minutos)



    • Dinámica de activación: El docente plantea la siguiente pregunta generadora al grupo:
      "¿Qué significa para ti tener una alimentación saludable en tu comunidad? ¿Cómo influye lo que comemos en nuestra salud?"

    • Lluvia de ideas: Los alumnos comparten de manera breve ejemplos de costumbres alimentarias de sus familias y comunidad, resaltando platillos típicos y tipo de alimentos que acostumbran en casa y en la escuela.

    • El docente orienta la reflexión hacia la importancia de reconocer la diversidad cultural de la alimentación y explica que a lo largo de dos sesiones analizarán juntos cómo influye lo que comemos en la salud.



  2. **Desarrollo (