Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Montserrat Villegas
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Sesión 1 de 3
Grado: 4º de Primaria (8 a 10 años)
Duración: 45 minutos
Enfoque: Vida saludable, apropiación de las culturas mediante lectura y escritura, y aprendizaje por indagación
Problema interdisciplinar: Alimentación


Propósito de Desarrollo de Aprendizajes (PDA):
Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Secuencia Didáctica


1. Inicio (10 minutos)
Estrategia de apertura y activación de conocimientos previos



  • El docente da la bienvenida y plantea la pregunta problema:
    "¿Qué alimentos comemos todos los días en casa y en la escuela? ¿Por qué creen que comemos esos alimentos y no otros?"

  • Se invita a los alumnos a compartir oralmente ejemplos de su desayuno, comida y cena.

  • Se realiza una lluvia de ideas en el pizarrón, anotando los nombres de los alimentos mencionados.

  • El docente presenta una lectura breve (impresa o en voz alta) sobre prácticas alimentarias tradicionales en México y cómo han cambiado con el tiempo (por ejemplo, la diferencia entre un desayuno tradicional de tamal con atole y uno actual de cereal con leche).

  • Se pregunta:
    "¿Qué podemos aprender de la manera en que comían nuestros abuelos o las personas de otras regiones de México?"


2. Desarrollo (25 minutos)
Indagación guiada, análisis y construcción de conocimiento


a. Exploración mediante indagación



  • Se forman equipos pequeños.

  • Se entrega a cada equipo una lámina del Plato del Bien Comer y fic