Procesos técnicos.

Abigail Barragán
Ubicación curricular
Contenido Procesos técnicos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza los diferentes sistemas técnicos: artesanales, industriales y automatizados para reconocer sus características y procesos, además de su vínculo con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 DE 5


Materia: Tecnología
Grado: Secundaria, 2º grado (12 a 15 años)
Duración: 50 minutos
Contenido: Procesos técnicos: sistemas artesanales, industriales y automatizados
Metodología: Aprendizaje Servicio (ApS)
Enfoques integradores: Pensamiento Crítico, Vida Saludable, Interdisciplinariedad, Atención a la Alimentación




OBJETIVO DE APRENDIZAJE (Propósito Didáctico del Aprendizaje – PDA)


Las y los estudiantes analizarán los diferentes sistemas técnicos (artesanales, industriales y automatizados) para reconocer sus características y procesos, así como su vínculo con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza, aplicando el pensamiento crítico, en el contexto del desafío de la alimentación saludable en su entorno.




FASE 1: INICIO (10 minutos)


Actividades:



  • Bienvenida y ambientación: El docente recibe al grupo, saluda y presenta el tema: “Procesos técnicos y su relación con la alimentación saludable”.

  • Motivación: Presenta imágenes breves (ppt o impresas) de alimentos preparados en casa, en fábricas y en máquinas automáticas (ejemplo: tortillas hechas a mano, pan de panadería industrial, vending de alimentos).

  • Pregunta generadora: ¿Cómo influye la forma en que preparamos nuestros alimentos en nuestra salud y en el ambiente?

  • Conversatorio inicial: El grupo comparte ejemplos de alimentos que consumen y cómo creen que se preparan. Se hace énfasis en la importancia del pensamiento crítico para cuestionar y analizar la información relacionada con la alimentación.




FASE 2: DESARROLLO (30 minutos)


Actividades:



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