Indagación sobre cambios en los materiales y su relación con la alimentación saludable**

Diego Armando Ruiz
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe que, un cambio temporal, implica la transformación de la forma e incluso de las propiedades de los materiales, pero no de su composición, mientras que, en un cambio permanente, las propiedades y composición de los materiales se modifican, por lo que no vuelven a su estado original, ya que se transforman en otros diferentes.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE SESIÓN 1 DE 2: CAMBIOS PERMANENTES EN LOS MATERIALES Y SUS IMPLICACIONES EN LA VIDA DIARIA


Grado: 5º Primaria
Edad: 10 a 12 años
Asignatura: Ciencias (con enfoque de Vida Saludable y Pensamiento Crítico)
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica: Sesión 1 – Indagación y exploración de los cambios en materiales
Interdisciplinariedad: Alimentación



Objetivo de Aprendizaje (PDA):
Que los alumnos describan que un cambio temporal implica la transformación de la forma e incluso de las propiedades de los materiales, pero no de su composición, mientras que, en un cambio permanente, las propiedades y composición de los materiales se modifican, por lo que no vuelven a su estado original, ya que se transforman en otros diferentes.



Sesión 1: Indagación sobre cambios en los materiales y su relación con la alimentación saludable



1. Inicio (5 minutos) - ACTIVACIÓN DE SABERES PREVIOS



  • Propósito: Conectar los conocimientos previos de los estudiantes con la temática.

  • Estrategia:
    El docente plantea la siguiente pregunta generadora:
    ¿Alguna vez han visto cómo se cocina un huevo o se tuesta un pan? ¿Creen que podría volver a ser como antes de cocinarse?
    Los alumnos comparten respuestas y experiencias brevemente.

  • Enfoque: Relacionar lo cotidiano (preparar alimentos) con los conceptos de cambio temporal y permanente.



2. Desarrollo (30 minutos) - EXPLORACIÓN, INDAGACIÓN Y DIÁLOGO INTERDISCIPLINARIO


A. Pregunta guía para indagación:



  • ¿Qué sucede cuando los alimentos crudos se cocinan o mezclan? ¿Se puede deshacer el ca