Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Lizeth Sosa- Inclusión
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
PLANEACIÓN DE SESIÓN 1 DE 2
Asignatura: Ciencias Naturales y Formación Cívica y Ética (Interdisciplinar)
Grado: 3º de Primaria (8-10 años)
Contenido: Alimentación saludable, el Plato del Bien Comer, prácticas culturales, decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Duración: 45 minutos
Enfoques: Aprendizaje por indagación, Inclusión, Interculturalidad crítica
Secuencia didáctica: Sesión 1 de 2
OBJETIVO (PDA):
Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
PROPÓSITO DE LA SESIÓN:
Que las y los estudiantes reflexionen, indaguen e identifiquen los componentes del Plato del Bien Comer, reconozcan su importancia para el cuidado del cuerpo y la salud, y valoren la diversidad cultural y social de las prácticas alimentarias familiares y comunitarias desde una perspectiva de respeto, inclusión y sostenibilidad.
MATERIALES:
- Lámina grande del Plato del Bien Comer (impresa o digital).
- Hojas blancas, colores, tijeras y pegamento.
- Imágenes de alimentos reales y tradicionales de distintas culturas (recortes de revistas).
- Tarjetas con preguntas detonadoras.
- Pizarrón y marcadores.
SECUENCIA DIDÁCTICA DE LA SESIÓN
1. ACTIVIDAD DE INICIO (5 minutos)
- Dinámica de activación:
"Saludo intercultural": cada estudiante dice su nombre y menciona un alimento típico que conoce o consume en casa, explicando si proviene de su cultura