Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
LUIS FERNANDO FRAUSTO- Vida saludable
Plan de clase
PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 DE 2
Grado: Primaria 6º (10-12 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica: Alimentación saludable, riesgos y acciones para mejorar
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Vida saludable e interdisciplinar (Ciencias, Español)
Objetivo (PDA):
Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación (sobrepeso, obesidad y desnutrición) con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
1. INICIO (10 minutos)
Propósito:
Generar interés y activar conocimientos previos en torno a la alimentación en la comunidad.
Actividades:
- Breve dinámica: “¿Qué comí ayer?”
Cada estudiante comparte rápidamente un platillo o alimento que comió el día anterior. El docente religa, preguntando: ¿Alguien comió algún alimento que viene en bolsa o caja?, ¿Alguien desayunó frutas o verduras? - Pregunta indagatoria:
¿Creen que todos los alimentos que comemos nos ayudan a estar sanos? ¿Por qué?
Recursos:
Pizarrón, tarjetas, imágenes de alimentos.
2. DESARROLLO (25 minutos)
Propósito:
Indagar sobre las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados. Analizar las costumbres de la comunidad respecto a la alimentación.
Actividades:
A) Indagación guiada (10 minutos):
- El docente presenta imágenes de distintos alimentos (frutas, verduras, tacos, refrescos, galletas, agua, etc.).
- En equipos, los alumnos seleccionan cuáles consideran saludables y cuáles no.
- Dialogan sobre: ¿Por