Alimentación Saludable y Bienestar Integral**

Ana Najera
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE SESIÓN 1 de 3


Secuencia Didáctica: Alimentación Saludable y Bienestar Integral
Grado: 6° de Primaria (10-12 años)
Duración: 45 minutos
Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales, Educación Socioemocional, Lengua Materna




OBJETIVO DE APRENDIZAJE (PDA):
La o el alumno establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación —sobrepeso, obesidad y desnutrición— con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza causas y riesgos de trastornos alimenticios como la anorexia y la bulimia.




SESIÓN 1: ¿Qué comemos y cómo nos afecta?


1. Apertura (10 minutos)
• Saludo y breve dinámica de bienvenida: “Recuerdo mi desayuno” (Cada estudiante menciona rápidamente un alimento que desayunó hoy).
• Pregunta detonadora: “¿Creen que lo que comemos puede influir en cómo nos sentimos o en nuestra salud?”
• Recuperación de saberes previos: En plenario, se escribe en el pizarrón una lluvia de ideas sobre “¿Qué es una alimentación saludable?” y “¿Qué costumbres alimenticias existen en su familia o comunidad?”


2. Indagación (15 minutos)
• Presentación de caso: Se leen dos breves historias (pueden ser en tarjetas o proyector):
a) Ana desayuna frutas y agua, pero a veces no come suficiente porque dice que quiere bajar de peso.
b) Juan suele desayunar refresco y pan dulce, y en su casa comen mucha comida rápida.
• Trabajo en equipos:
- Cada equipo responde: ¿Qué riesgos puede haber en los hábitos de Ana y de Juan? ¿Por qué creen que comen así? ¿Qué alimentos creen