Alimentación saludable

ARMANDO FERNANDEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE


Materia: Ciencias Naturales


Grado: 5º de Primaria


Sesión: 1 de 2


Duración: 45 minutos


Tema: Alimentación saludable


Secuencia didáctica: Sesión 1 - Características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad y riesgos de alimentos ultraprocesados




Propósito de Aprendizaje (PDA):


El alumno explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente; y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.




Enfoques clave:



  • Aprendizaje por indagación

  • Pensamiento crítico

  • Interculturalidad crítica

  • Interdisciplinariedad (ciencias naturales, formación cívica y ética, educación física, lengua materna)




Propósito de la sesión 1:


Los alumnos identificarán y explicarán las características de la dieta correcta, analizarán sus propios hábitos alimenticios y los de su comunidad, reflexionando sobre la influencia cultural y social en su alimentación, así como los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.




DESARROLLO DE LA SESIÓN


1. Inicio (10 minutos)


1.1. Activación de conocimientos previos: Diálogo de saberes



  • Pregunta detonadora:
    — ¿Qué es para ustedes una “alimentación saludable”? ¿Qué alimentos suelen comer en sus casas?

  • Se da espacio a que las y los estudiantes compartan platillos y costumbres alimenticias de su comunidad, respetando la diversidad cultural y evitando emitir juicios de valor.

  • El docente orienta la discusión hacia la diversidad cultural en la alimentación, y cómo los alimentos típicos pueden ser saluda