Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

julieta hernanadez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE
Sesión 1 de 4: Alimentación saludable, cultura y medio ambiente
Grado: 3º de Primaria (8-10 años)
Duración: 45 minutos
Enfoque metodológico: Aprendizaje por indagación
Enfoque transversal: Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Integración interdisciplinar: Ciencias Naturales, Lengua Materna y Educación Socioemocional
Problema transversal: Cuidado del ambiente


OBJETIVO (Propósito Didáctico de Aprendizaje - PDA):
Proponer y practicar acciones para favorecer una alimentación saludable, consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad; beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, considerando la relación entre alimentación, ambiente, economía familiar y cultura.


FASE 1: SITUACIÓN PROBLEMÁTICA (10 minutos)
Propósito: Activar saberes previos, suscitar curiosidad y motivación.



  1. El docente inicia la sesión mostrando imágenes de comidas típicas de la localidad, alimentos procesados y el Plato del Bien Comer en diferentes contextos culturales.

  2. Plantea la siguiente pregunta detonadora:
    “¿Por qué creen que es importante pensar en lo que comemos, no sólo para nuestra salud, sino también para el cuidado del medio ambiente y la economía de nuestras familias?”

  3. Los alumnos, en pequeños grupos, platican brevemente sobre sus alimentos favoritos, los que consumen en su familia y cómo se sienten después de comerlos.


Recursos: Imágenes impresas, pizarrón, tarjetas de palabras (alimentos, culturas, ambiente, salud).


FASE 2: INDAGACIÓN (15 minutos)
Propósito: Observar, explorar y analizar inf