Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.

GALLEGOS GOVEA GERARDO
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe a la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE – SESIÓN 1 DE 2


Grado: 5º de primaria
Edad estimada: 10-12 años
Duración: 45 minutos
Contenido: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria
Objetivo de aprendizaje (PDA):
Describe la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura



SECUENCIA DIDÁCTICA (SESIÓN 1/2)



1. ACTIVIDAD DE INICIO (10 minutos)


Propósito: Activar conocimientos previos y motivar la indagación crítica.



  • Pregunta detonadora:
    “¿Qué sucede cuando cocinamos un huevo o una papa? ¿Creen que estos cambios se pueden revertir?”

  • Dinámica:
    Dialogar en equipo (4 alumnos por grupo) sobre experiencias en casa con alimentos cocidos, podridos o crudos.
    Un representante comparte una idea al grupo.

  • Registro matemático:
    Los alumnos anotan en su cuaderno el número de alimentos mencionados en la clase que pueden cambiar con el calor o el tiempo.


Enfoque transversal:



  • Se estimula el pensamiento crítico al valorar si el cambio es reversible o permanente.

  • Inicio del desarrollo de habilidades matemáticas (registro y conteo).



2. DESARROLLO (25 minutos)


Propósito: Experimentar y analizar los cambios permanentes en los alimentos mediante indagación, integrando el pensamiento crítico y las matemáticas.



  • Experimento guiado:
    Materiales: Un huevo crudo, un trozo de manzana, vaso con agua caliente, vaso con agua a temperatura ambiente, plato pequeño, hoja de registro, cronómetro o reloj, lupa (si está disponible).

  • Procedimiento:
    a) Observen y descr