Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano.
ALBERT ESPINOSA- Pensamiento crítico
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de Clase – Sesión 1 de 2
Grado: Secundaria 3º
Materia: Química
Bloque Temático: Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano
Duración: 50 minutos
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques clave: Pensamiento crítico, Comprensión lectora, Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura, Interdisciplinariedad
Objetivo o Propósito Didáctico del Aprendizaje (PDA):
Que las y los estudiantes analicen la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentaje en masa y porcentaje en volumen en productos de higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros, para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.
Fase 1: Inicio (10 minutos)
Propósito: Activar conocimientos previos y motivar el interés a partir de situaciones reales.
Detonador:
- El docente muestra diferentes productos de uso cotidiano (shampoo, jugo, cloro, gel antibacterial, etc.) y pregunta a los estudiantes:
“¿Alguna vez han leído las etiquetas de estos productos? ¿Qué información encuentran? ¿Por qué creen que es importante saber de qué están hechos y en qué cantidad?”
- El docente muestra diferentes productos de uso cotidiano (shampoo, jugo, cloro, gel antibacterial, etc.) y pregunta a los estudiantes:
Lectura guiada (Comprensión lectora y apropiación cultural):
- Se reparte una breve lectura adaptada de un folleto informativo sobre el etiquetado de productos en México (CONDUSEF o PROFECO) y cómo interpretar ingredientes y concentraciones.
- Se lee en voz alta y se pide a los estudiantes subrayar palabras desconocidas y frases clave.
Plenaria rápida:
- Cada equipo comparte una palabra o frase que no com