Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 DE 6 — ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Grado: 3º de Primaria
Edad: 8 a 10 años
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica: Sesión 1 de 6
Eje interdisciplinar: Vida saludable, Pensamiento crítico, Lectoescritura
Metodología: Aprendizaje por indagación

Propósito de Aprendizaje (PDA):

Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

1. Inicio (10 minutos)

Activación de saberes previos:

• Pregunta detonadora:
  “¿Qué comiste hoy antes de venir a la escuela?”
  Los alumnos compartirán oralmente su respuesta (se invita a que lo anoten en una hoja sencilla o en su cuaderno).


• Dinámica breve:
  El docente dibuja en el pizarrón un platillo vacío y pide a voluntarios que pasen a escribir o dibujar qué alimentos suelen comer en el desayuno/comida/cena en su casa.


• Reflexión guiada:
  El maestro pregunta:
  
  
  • ¿Por qué creen que comemos eso en casa?
  
  
  • ¿Quién decide lo que comemos?
  
  
  • ¿Han escuchado hablar del Plato del Bien Comer?
  
  
  
  

Enfoque de pensamiento crítico: Retomar las respuestas diversas para señalar que las costumbres alimenticias pueden variar, y es importante preguntarnos si lo que comemos es saludable y suficiente.

2. Desarrollo (25 minutos)

Indagación guiada:

Presentación del reto:
El maestro muestra una imagen grande y clara del Plato del Bien Comer (puede ser lámina, proyecció