Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Rojas Sanchez Dulce Adamary
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE
Sesión 1 de 4: Alimentación saludable, el Plato del Bien Comer y toma de decisiones
Nivel: Primaria, 3º grado (8-10 años)
Duración: 45 minutos
Enfoques: Vida saludable, Pensamiento crítico, Interdisciplinariedad (ciencias, cultura, economía familiar), Aprendizaje por indagación.




OBJETIVO (PDA):
Que las y los estudiantes expliquen la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada, que incluya verduras, frutas, cereales, tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal conforme al Plato del Bien Comer, considerando prácticas culturales y su impacto en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.




SECUENCIA DIDÁCTICA


1. Inicio (5 minutos) – Activación de saberes previos



  • Dinámica de preguntas:

    • ¿Qué desayunaste hoy?

    • ¿Por qué crees que es importante lo que comemos?

    • ¿Conoces el Plato del Bien Comer?



  • Propósito de la sesión:

    • Explicar a la clase que hoy descubrirán, investigando juntos, por qué es importante comer bien y cómo lo que comemos afecta nuestra salud, la de nuestro planeta y la economía de casa.






2. Desarrollo (30 minutos) – Indagación guiada


A) Exploración/Indagación inicial (10 minutos)



  • Presentación visual: Muestra de imágenes: diferentes platillos típicos y el Plato del Bien Comer.

  • Observación y diálogo:

    • ¿Qué alimentos ven en el Plato del Bien Comer?

    • ¿Reconocen estos alimentos en sus comidas diarias?

    • ¿Qué alimentos se consumen más en su familia y comunidad?



  • PREGUNTA INICIAL PROBLEMATIZADORA:

    • ¿Cómo creen que lo que comemos puede ayudar o dañar a nuestro cuerpo, a la naturalez