Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 DE 2

Grado: 4º de Primaria
Edades: 8 a 10 años
Duración: 45 minutos
Contenido: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales, toma de decisiones para favorecer salud, medio ambiente y economía familiar.
Objetivo de aprendizaje (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Enfoques principales: Aprendizaje por indagación, Interculturalidad crítica, Vida saludable, Cuidado del ambiente (interdisciplinariedad).

Secuencia didáctica de la sesión 1

Apertura (10 minutos):

1. Activación de saberes previos y contexto cultural:
   
   
   • La docente invita a las y los estudiantes a compartir cómo es un día típico de alimentación en sus hogares. Se resaltan diferencias y semejanzas entre los platillos mencionados, reconociendo la diversidad y riqueza cultural de los alimentos en México (interculturalidad crítica).
   
   
   • Pregunta orientadora: ¿Por qué creen que comemos diferente en cada familia o comunidad?
   
   
   
   


2. Planteamiento del problema:
   
   
   • ¿Qué pasaría si sólo pudiéramos comer un solo tipo de alimento cada día?
   
   
   • ¿Cómo creen que lo que comemos puede afectar tanto nuestra salud como al ambiente donde vivimos?
   
   
   
   

Desarrollo (30 minutos):

Exploración e indagación (15 minutos):

• Presentación visual del Plato del Bien Comer. Se invita a las y los estudiantes a observar los tres grupos de alimentos (frutas y verduras; cereales; leguminosas y alimentos de origen an