Alimentación saludable y toma de decisiones

Daniela Camacho
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y toma de decisiones


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer



  • Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y conocer el Plato del Bien Comer.

  • Actividades:

    1. Iniciar la clase preguntando a los alumnos qué alimentos consideran saludables y por qué.

    2. Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar brevemente el Plato del Bien Comer, mostrando una imagen o esquema.

    3. Realizar un juego de clasificación de alimentos en grupos: verde (consumir en mayor cantidad), amarillo (consumir en moderación) y rojo (consumir en menor cantidad).

    4. Realizar una lluvia de ideas sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable que conocen.



  • Tarea: Investigar en casa alimentos que se incluyen en cada grupo del Plato del Bien Comer y sus beneficios para la salud.


Sesión 2: Nutrientes y beneficios para la salud



  • Objetivo: Identificar los nutrientes que proporcionan los alimentos y sus beneficios para la salud.

  • Actividades:

    1. Revisar la tarea de investigación y discutir en grupo los alimentos y sus beneficios.

    2. Presentar los diferentes nutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales) y explicar sus funciones en el organismo.

    3. Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos según los nutrientes que contienen.

    4. Promover la reflexión sobre la importancia de consumir una variedad de alimentos para obtener todos los nutrientes necesarios.



  • Tarea: Elaborar un menú saludable para un día, incluyendo opciones de desayuno, comida y cena.


Sesión 3: Toma de decisiones y economía fam