Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de Clase: Sesión 1 de 6
Asignatura: Biología
Grado: 1º de Secundaria
Duración: 50 minutos
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario

Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques transversales: Vida saludable y pensamiento crítico
Problema interdisciplinar: Alimentación

Fase 1: Inicio (10 minutos)

Propósito: Activar conocimientos previos, motivar, contextualizar y plantear el problema

Estrategias:

• Dinámica de lluvia de ideas:

  
  
  
  
  • Preguntar al grupo: “¿Qué relación creen que existe entre lo que comemos y nuestra salud?”
  
  
  • Recoger respuestas breves en el pizarrón.
  
  
  • Destacar palabras clave: Obesidad, diabetes, comida rápida, sedentarismo, actividad física.
  
  
  
  



• Presentación del problema:

  
  
  
  
  • Mostrar dos imágenes contrastantes: una de adolescentes haciendo actividad física y otra de adolescentes consumiendo alimentos ultraprocesados en un entorno sedentario.
  
  
  • Plantear pregunta detonadora: “¿Por qué creen que hoy en día hay más jóvenes con problemas de obesidad y diabetes? ¿Qué papel tiene la alimentación y el sedentarismo?”
  
  
  
  



• Vinculación interdisciplinar:

  
  
  
  
  • Integrar rápidamente cómo la alimentación impacta no solo en la biología, sino en la economía familiar, el entorno social y la cultura.
  
  
  
  

**Fase 2: Desarr