Alimentación saludable – Características de la dieta correcta y hábitos alimenticios**

Elena Valdez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 DE 2
Asignatura: Vida Saludable / Ciencias Naturales
Grado: 5º de Primaria
Duración: 45 minutos
Tema: Alimentación saludable – Características de la dieta correcta y hábitos alimenticios




Objetivo de aprendizaje (Propósito Didáctico de Aprendizaje, PDA):
El alumno explica las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y las contrasta con sus propios hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Metodología:
Aprendizaje por indagación, con enfoque interdisciplinario y contextualizado a la vida cotidiana de los alumnos.




Secuencia didáctica: SESIÓN 1


1. Actividad de inicio (10 minutos): Activación de conocimientos previos



  • Dinámica de Pregunta detonadora:
    "¿Qué desayunaste hoy? ¿Por qué comiste eso? ¿Crees que fue una elección saludable?"
    Invitar a 3-4 alumnos a compartir su desayuno y motivar a que el grupo observe similitudes y diferencias.

  • Conexión interdisciplinaria (Español):
    Se pide a los alumnos que comiencen una lista colectiva en el pizarrón con los alimentos más comunes en su desayuno y los de su familia o comunidad.

  • Reflexión:
    Breve lluvia de ideas sobre qué creen que significa "alimentación saludable".




2. Desarrollo (25 minutos): Indagación guiada
a) Pregunta de indagación:
“¿Cómo sabemos si nuestra alimentación nos ayuda a crecer sanos y fuertes?”


b) Exploración de información:



  • Trabajo en equipos pequeños:
    Cada equipo recibirá (de manera impresa o proyectada) una breve síntesis con las características de la dieta correcta:

    • Variad