Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Mary Monroy- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación Didáctica: Sesión 1 de 2
Asignatura: Comunidad
Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Grado: 6º de Primaria (10-12 años)
Duración: 45 minutos
Metodología: Aprendizaje Servicio
Enfoques: Vida saludable, Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Problema interdisciplinar: Alimentación
Secuencia didáctica: Sesión 1 de 2
Propósito de Desarrollo de Aprendizajes (PDA):
Que los alumnos comprendan los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados para la salud y el ambiente, favoreciendo la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Inicio (10 minutos)
Activación de saberes previos y sensibilización:
- El docente inicia con la pregunta generadora:
“¿Qué desayunaste hoy? ¿Sabes de dónde vienen los alimentos que consumiste?” - Los alumnos comparten brevemente sus respuestas. El docente guía una reflexión:
“¿Creen que los alimentos procesados afectan nuestra salud o el planeta? ¿Por qué?” - Se presenta una breve lectura de una noticia sobre el aumento del consumo de comida ultraprocesada en México y sus impactos en la salud y el ambiente (seleccionada previamente de un medio confiable; por ejemplo, una nota del periódico El Universal o La Jornada).
Desarrollo (30 minutos)
1. Exploración y análisis (Interdisciplinaridad con Ciencias y Lengua):
- Los alumnos, en equipos, analizan etiquetas de envases vacíos de productos procesados traídos por el docente o por los mismos estudiantes (galletas, refrescos, papas, jugos).
- El grupo identifica ingredientes, sellos de adverten