Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

BENIGNO ROJAS
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer (45 minutos)


Objetivo: El alumno será capaz de explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos)



    • Saludo y motivación por parte del profesor.

    • Presentación del tema: "Hoy vamos a aprender sobre la importancia de la alimentación saludable y cómo afecta a nuestro cuerpo".



  2. Diálogo y reflexión (15 minutos)



    • Pregunta guía: "¿Qué creen ustedes que es una alimentación saludable?"

    • Los alumnos comparten sus ideas y el profesor las anota en el pizarrón.

    • El profesor guía una reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable para el buen funcionamiento del cuerpo.



  3. Presentación del Plato del Bien Comer (15 minutos)



    • El profesor muestra el Plato del Bien Comer y explica cada una de sus secciones: verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal.

    • Se muestra ejemplos de alimentos que pertenecen a cada sección y se destaca su importancia para la salud.



  4. Actividad práctica en grupos (10 minutos)



    • Los alumnos se dividen en grupos y reciben imágenes de diferentes alimentos.

    • Deben clasificar los alimentos en las secciones correspondientes del Plato del Bien Comer.

    • Cada grupo presenta su clasificación y se da retroalimentación.




Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo: El alumno será capaz de relacio