Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Guillermo
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 DE 5
Asignatura: Biología
Grado: 1º de Secundaria (12 a 15 años)
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y consumo de ultraprocesados
Metodología: Aprendizaje por indagación – Interdisciplinar (Salud, Ciencias Sociales y Familia)
Enfoques: Pensamiento crítico y Vida saludable
Duración: 50 minutos




OBJETIVO DE APRENDIZAJE (PDA):
Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.




Fases de la sesión




I. INICIO (10 minutos)


Propósito: Sensibilizar y activar conocimientos previos sobre alimentación, obesidad y diabetes.


Actividades:



  1. Disparador motivacional:
    El docente presenta imágenes contrastantes: una de alimentos frescos y otra de productos ultraprocesados (botanas, refrescos, comida rápida). Pregunta a los alumnos:



    • ¿Cuáles de estos alimentos consumen más en su día a día?

    • ¿Han escuchado o conocen a alguien que tenga problemas de obesidad o diabetes? ¿Qué creen que las causó?



  2. Lluvia de ideas (oral):
    Los estudiantes comparten sus respuestas. El docente anota en el pizarrón palabras clave: diabetes, obesidad, alimentación, sedentarismo, familia, comunidad, salud.



  3. Retos interdisciplinarios:
    Se plantea el problema transversal: ¿Cómo influye lo que comemos y nuestro estilo de vida en nuestra salud y en la de nuestra familia y comunidad?






**II. DESARROLLO (30 minu