Alimentación saludable

Gloria Robles
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 2
Tema: Alimentación saludable
Grado: 5º de Primaria (10 a 12 años)
Duración: 45 minutos
Enfoque: Vida saludable — Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales, Educación Socioemocional y Formación Cívica y Ética
Secuencia Didáctica: Alimentación


Propósito del aprendizaje (PDA):
Las y los estudiantes indagan posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares (como diabetes, hipertensión, colesterol elevado) y proponen posibles cambios en su alimentación a partir de alternativas disponibles en su localidad y prácticas de higiene vinculadas a la preparación y consumo de alimentos.


Sesión 1/2: Indagando sobre nuestra alimentación




1. Inicio (10 minutos)


a) Activación de saberes previos y motivación:
La docente inicia la sesión planteando la siguiente pregunta problematizadora al grupo:
"¿Creen que lo que comemos todos los días puede afectar nuestra salud? ¿Cómo?"
En plenaria, guía una breve conversación sobre alimentación:



  • ¿Qué comemos normalmente en casa?

  • ¿Cuáles son los platillos típicos de nuestra comunidad o región?

  • ¿Han escuchado hablar de enfermedades como la diabetes, la hipertensión o el colesterol alto?


El docente anota en el pizarrón algunos ejemplos y respuestas, resaltando la variedad de costumbres en la alimentación familiar y comunitaria.


b) Presentación del propósito de la clase:
Se explica que en las próximas sesiones investigarán cómo lo que comemos puede afectar nuestra salud, identificando riesgos y buscando ideas para mejorar nuestros hábitos alimenticios para tener una vida más saludable.




**2. Desarrollo (25 min