Conociendo el Plato del Bien Comer
Ricardo Daniel Muñoz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Sesión 1 (Artes y experiencias estéticas):
Tema: Conociendo el Plato del Bien Comer
Objetivo:
- Comprender y analizar los componentes del Plato del Bien Comer como guía para una alimentación saludable.
Actividades:
- Presentar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus componentes (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en cada uno de los componentes del Plato del Bien Comer.
- Realizar una actividad artística en la que los alumnos dibujen o recorten imágenes de alimentos y los peguen en el lugar correspondiente del Plato del Bien Comer.
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de seguir el Plato del Bien Comer para mantener una alimentación equilibrada y saludable.
Sesión 2 (Vida saludable):
Tema: Alimentación saludable y su impacto en la salud
Objetivo:
- Analizar el impacto de una alimentación saludable en la salud y bienestar personal y familiar.
Actividades:
- Realizar una lluvia de ideas sobre los beneficios de una alimentación saludable.
- Presentar imágenes y testimonios de personas que han mejorado su salud gracias a una alimentación equilibrada.
- Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen y compartan información sobre los efectos negativos de una alimentación poco saludable.
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de tomar decisiones que favorezcan la salud y el bienestar personal y familiar.
Sesión 3 (Artes y experiencias estéticas):
Tema: Prácticas culturales y alimentación saludable
Objetivo:
- Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentaci