Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Amalia Leticia Hernandez
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE BASADA EN APRENDIZAJE POR INDAGACIÓN


Asignatura: Ciencias y Vida Saludable (Interdisciplinar)


Grado: 5º de Primaria (10 a 12 años)


Tema central de la secuencia didáctica: Alimentación Saludable en mi Comunidad


Sesión: 1 de 5
Duración: 45 minutos



Propósito de la sesión:
Que los alumnos exploren y reflexionen, de manera crítica y participativa, acerca de sus hábitos alimenticios y los de su familia, identificando los riesgos para la salud, como la diabetes, la hipertensión y el colesterol elevado, y comiencen a proponer posibles cambios adecuados a su contexto, fomentando prácticas de higiene y consumo responsable.


Objetivos de Aprendizaje (PDA):



  • Indaga acerca de los riesgos de sus hábitos de alimentación personales y familiares.

  • Identifica alimentos ultraprocesados que se consumen en su comunidad.

  • Reconoce la importancia de la dieta correcta y prácticas de higiene en la alimentación.

  • Propone posibles cambios en la alimentación a partir de alternativas locales.



Fase de la Secuencia Didáctica:
Exploración e Indagación



Metodología:
Aprendizaje por indagación, pensamiento crítico, interdisciplinariedad (ciencias, matemáticas y vida saludable).



ENFOQUE TRANSVERSAL:



  • Vida saludable: Promoción de prácticas que favorezcan el bienestar.

  • Pensamiento crítico: Análisis y evaluación reflexiva de la información sobre los alimentos.

  • *Interdisciplinariedad: * Se trabajarán conceptos de ciencias naturales, matemáticas (análisis de información y gráficas) y ética.



DESARROLLO DE LA SESIÓN


1. ACTIVIDAD INICIAL (10 minutos)
Propósito: Activar saberes