Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Luis Najera
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planificación de clase para trabajar en Aula: Alimentación saludable


Objetivo: Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a atender: Problemas de salud causados por malos hábitos de alimentación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  1. Introducción (10 minutos):



    • Saludo a los estudiantes y establecimiento de normas de convivencia.

    • Presentación del tema: Alimentación saludable y sus beneficios para nuestra salud.

    • Planteamiento del problema a atender: Problemas de salud causados por malos hábitos de alimentación.



  2. Exploración del tema (15 minutos):



    • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que comúnmente consumen y sus características.

    • Discusión en grupo sobre los beneficios de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.



  3. Investigación (15 minutos):



    • Organización de los estudiantes en grupos pequeños.

    • Asignación de diferentes aspectos a investigar sobre alimentación saludable (características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación).

    • Uso de recursos como libros, internet y material audiovisual para llevar a cabo la investigación.



  4. Puesta en común y conclusiones (5 minutos):



    • Presentación de los resultados de la investigación por parte de cada grupo.

    • Elaboración de un resumen de las principales conclusion