Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Alejandra Rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE – SESIÓN 1 DE 2
Grado: 6º de Primaria
Duración: 45 minutos
Asignatura: Comunidad (Interdisciplinar)
Enfoques: Vida saludable y Pensamiento crítico
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica: 1 de 2
Problema interdisciplinar: Alimentación
Objetivo de aprendizaje (PDA): Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.




Propósito de la sesión


Que los alumnos identifiquen las características de una dieta correcta, reconozcan las costumbres alimenticias de la comunidad, analicen los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y formulen preguntas para indagar sobre acciones que mejoren la alimentación familiar, considerando recursos locales y de temporada.




SABERES PREVIOS



  • ¿Qué entienden los alumnos por “comida saludable”?

  • ¿Qué alimentos consumen diariamente en casa?




MOMENTOS DE LA SESIÓN


1. Inicio (10 minutos)



  • Motivación:
    El docente inicia preguntando:
    “¿Qué comieron ayer en casa?, ¿Los platillos eran típicos de la comunidad? ¿Creen que eran saludables? ¿Por qué?”

  • Se genera una breve lluvia de ideas en el pizarrón con los nombres de platillos mencionados y se marcan con color los que sean locales o de temporada.

  • Se plantea el problema: “En nuestra comunidad, ¿comemos saludablemente? ¿Cómo podemos saberlo?”

  • Propósito declarativo: “Hoy vamos a descubrir qué significa alimentarnos de forma saludable usando lo que tenemos en la región y pensando en nuestra salud y economía.”




2. Desarrollo (25 minutos)