Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano.

Alfredo Flores
Secundaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico Química 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentaje en masa y porcentaje en volumen en productos de higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros, para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de Clase: Sesión 1 de 2
Asignatura: Química
Grado: Secundaria 3º (12 a 15 años)
Tema: Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano
Duración: 50 minutos
Enfoques: Aprendizaje por indagación, inclusión, pensamiento crítico, interdisciplinar con Alimentación



Objetivo (Propósito Didáctico de Aprendizaje - PDA):
Analiza la concentración de sustancias de una mezcla, expresadas en porcentaje en masa y porcentaje en volumen en productos de higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros, para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.



Fase 1: Inicio (10 minutos)



  1. Dinámica de apertura inclusiva:
    Saluda a los alumnos y realiza una breve lluvia de ideas:
    “¿Cuáles son los productos de uso diario que consumimos o usamos en casa?” (Ejemplo: jugos, bebidas deportivas, shampoo, desinfectante, edulcorantes, yogur). Anota las respuestas en el pizarrón.



  2. Pregunta detonadora:
    “¿Creen que todos los jugos tienen la misma cantidad de azúcar? ¿Por qué creen que es importante saber qué cantidad tiene cada producto?”



  3. Propósito de la sesión:
    Comparte a los alumnos el objetivo del día y la relación con la alimentación saludable y el consumo informado. Explica que, al analizar etiquetas y concentraciones, pueden tomar mejores decisiones para su salud y la de su familia.





Fase 2: Desarrollo (30 minutos)



  1. Exploración guiada (Aprendizaje por indagación):
    Divide al grupo en equipos diversos, considerando estilos de aprendizaje y necesidades específicas para asegurar la inclusión (por ejemplo, un alu