Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 DE 2 — ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Grado: 3º de Primaria
Duración: 45 minutos
Enfoque: Vida saludable e inclusión
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica: Sesión 1 — Identificación y análisis de prácticas alimenticias, el Plato del Bien Comer y su relación con la salud, el ambiente y la economía familiar.
Contenido interdisciplinar: Alimentación (Ciencias Naturales, Formación Cívica y Ética, Matemáticas y Español).

OBJETIVO (PDA):

Proponer y practicar acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.

SECUENCIA DIDÁCTICA

1. ACTIVACIÓN DE SABERES/INDAGACIÓN (10 minutos)

• Dinámica inicial: En círculo, se pregunta: ¿Qué desayunaron hoy? ¿De dónde creen que vienen esos alimentos?


• Registro visual: En el pizarrón, se dibuja una tabla con los alimentos mencionados.


• Pregunta detonadora: ¿Creen que todos los desayunos ayudan igual a nuestro cuerpo? ¿Por qué?


• Inclusión: Se fomenta que todos participen, usando tarjetas con dibujos para quienes tienen dificultad para expresarse verbalmente, o apoyos visuales para alumnos con discapacidad auditiva o intelectual leve.

2. EXPLORACIÓN E INDAGACIÓN (10 minutos)

• Presentación del Plato del Bien Comer (PBC):
  
  
  • Se muestra una lámina grande y colorida del PBC e imágenes de alimentos de la localidad.
  
  
  • En equipos, se reparten tarjetas con imágenes de diferentes alimentos (f