Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Elizabeth Gomez- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
PLANEACIÓN DE CLASE – SESIÓN 1 DE 2
Grado: 6º de Primaria
Duración: 45 minutos
Contenido: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación
Enfoques: Vida saludable, Interculturalidad crítica
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales y Formación Cívica y Ética
OBJETIVO (Propósito Didáctico de Aprendizaje - PDA):
Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación (sobrepeso, obesidad y desnutrición) con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación (anorexia y bulimia).
Secuencia Didáctica
1. Activación de saberes previos e indagación inicial (10 min)
Actividad motivadora:
Mostrar imágenes variadas de alimentos tradicionales de la comunidad y alimentos ultraprocesados (papas fritas, refrescos, dulces empaquetados, frutas locales, tortillas, etc.).
Plantear preguntas detonadoras:- ¿Cuáles de estos alimentos comen más en casa?, ¿por qué?
- ¿Cuál creen que es más saludable?
- ¿En su comunidad, hay costumbres alimenticias especiales? ¿Cuáles?
Organización:
Breve lluvia de ideas en equipos y registro en el pizarrón de los alimentos más mencionados.
2. Planteamiento y exploración del problema (10 min)
- Presentación del reto:
“¿Por qué hay personas que, aunque tienen mucha comida, se enferman o presentan sobrepeso, y otras que no tienen suficiente comida también pueden tene