Alimentación saludable: promoviendo la salud y previniendo enfermedades

Luis Najera
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Título de la clase: Alimentación saludable: promoviendo la salud y previniendo enfermedades


Grado: 6º de primaria


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación (sobrepeso, obesidad, desnutrición, anorexia y bulimia) con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 1 sesión de 45 minutos


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Introducción (5 minutos)



    • Saludo a los alumnos.

    • Presentación del tema de la clase.

    • Motivación: mostrar imágenes de alimentos saludables y no saludables y preguntar a los alumnos cuáles creen que son buenos o malos para la salud.



  2. Exploración e indagación (20 minutos)



    • Formar grupos de 4 o 5 alumnos.

    • Entregar a cada grupo una lista de alimentos y bebidas ultraprocesadas y una lista de alimentos saludables.

    • Solicitar a los grupos que clasifiquen los alimentos en las dos categorías y justifiquen su clasificación.

    • Cada grupo deberá compartir sus resultados con el resto de la clase.



  3. Reflexión y análisis (15 minutos)



    • Guiar una discusión en grupo sobre los efectos negativos del consumo de alimentos ultraprocesados en la salud.

    • Preguntas orientadoras:

      • ¿Qué problemas de salud pueden ocasionar los alimentos ultraprocesados?

      • ¿Cuáles son los riesgos de consumir estos alimentos en exceso?

      • ¿Podemos cambiar nues