Alimentación saludable y sus beneficios para el organismo

Flores Pérez Adriana
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y sus beneficios para el organismo


Sesión 1: Introducción al tema y análisis de costumbres alimentarias de la comunidad (45 minutos)


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos serán capaces de identificar las características de una dieta correcta y analizar las costumbres alimentarias de su comunidad.


Actividades:



  1. Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para el organismo.

  2. Realizar una encuesta a los alumnos sobre sus costumbres alimentarias y registrar sus respuestas.

  3. Organizar un debate en grupos pequeños para analizar las respuestas de la encuesta y discutir sobre la importancia de una dieta correcta.

  4. Compartir las conclusiones del debate en una puesta en común.


Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos comprenderán los riesgos que conlleva el consumo de alimentos ultraprocesados para la salud.


Actividades:



  1. Presentar información sobre los alimentos ultraprocesados y sus componentes.

  2. Organizar una actividad práctica en grupos, donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos según su grado de procesamiento.

  3. Realizar una lluvia de ideas sobre los posibles efectos negativos en la salud causados por el consumo de alimentos ultraprocesados.

  4. Elaborar una lista de acciones para reducir el consumo de alimentos ultraprocesados.


Sesión 3: Características de la dieta correcta (45 minutos)


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos identificarán las características de una dieta correcta y equilibrada.


Actividades:



  1. Presentar los diferentes grupos de alimentos y explicar su importancia en la dieta.

  2. Organizar una actividad