Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Yuliana Olvera
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de Clase: Sesión 1 de 4


Asignatura: Biología
Grado: 1º de Secundaria
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Duración: 50 minutos
PDA (Propósito Didáctico de Aprendizaje):
Los alumnos identificarán causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, para formular su proyecto de vida saludable, integrando factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques integrados: Vida saludable, Pensamiento crítico, Interdisciplinariedad (Biología y Formación Cívica y Ética, con eje en prevención de la violencia).



Fase 1: Inicio (10 minutos)


1. Activación de conocimientos previos



  • Dinámica “Mitos y realidades”: El docente presenta en tarjetas o diapositivas frases sobre alimentación, actividad física y enfermedades (por ejemplo: “Las personas con sobrepeso siempre comen mucho”, “Los refrescos no afectan la salud”, “Hacer ejercicio previene enfermedades”). Los alumnos deciden si es mito o realidad y justifican brevemente su respuesta.

  • Breve diálogo: Se pregunta “¿Qué relación creen que existe entre nuestra alimentación, la actividad física y la salud?”

  • Se introduce la problemática: “¿Por qué hay cada vez más niños y adolescentes con obesidad y diabetes?”


2. Presentación del desafío de indagación



  • El docente plantea la “Pregunta guía de la sesión”:
    **¿Cómo nuestra alimentación y hábitos pueden influir en la aparición de enfermedades y en la calidad de vida en familia y comunidad,