Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Martínez Huet- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase - Sesión 1 de 2
Asignatura: Ciencias Naturales (interdisciplinaria con Vida Saludable y Formación Cívica y Ética)
Grado: 3º de Primaria (8-10 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica: Sesión 1 - Alimentación Saludable, El Plato del Bien Comer y Prácticas Culturales
Enfoque: Vida saludable e Interculturalidad crítica
Metodología: Aprendizaje por indagación
Propósito de Desarrollo de Aprendizajes (PDA):
Al finalizar la sesión, las y los estudiantes identificarán y reflexionarán sobre hábitos de alimentación saludable, proponiendo acciones para favorecer su salud, el medio ambiente y la economía familiar, considerando la diversidad cultural de sus contextos.
Contenido:
- El Plato del Bien Comer: Grupos de alimentos y su importancia.
- Prácticas culturales alimenticias y su relación con la salud y el entorno.
- Decisiones informadas sobre alimentación, priorizando alimentos locales, de temporada y naturales.
Problema interdisciplinario a abordar:
¿Cómo podemos alimentarnos de forma saludable considerando los alimentos de nuestra región y cuidando el medio ambiente y la economía familiar?
Etapas de la sesión (Aprendizaje por indagación):
1. Activación de saberes previos e indagación inicial (10 min)
Dinámica grupal:
Los estudiantes observan imágenes diversas de platillos típicos de la región y otros platillos internacionales. Se les pregunta:- ¿Qué alimentos reconocen?
- ¿Comen alguno de estos en casa? ¿Con qué frecuencia?
- ¿De dónde creen que vienen esos alimentos?
Propósito: Que reconozcan la variedad cultural en