Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Zayra Astrid Ramirez- Inclusión
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
PLANEACIÓN DIDÁCTICA: SESIÓN 1 DE 2
Escuela Primaria — 5º Grado (10-12 años)
Asignatura: Ciencias Naturales (con vinculación a Formación Cívica y Ética)
Contenido central: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres alimentarias de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Duración: 45 minutos
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Inclusión e Interculturalidad crítica
Problema interdisciplinar: Ausentismo escolar (relación con salud y hábitos alimenticios)
Secuencia: Sesión 1 de 2
Objetivo de aprendizaje (PDA)
Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación propios para tomar decisiones en beneficio de la salud personal y comunitaria.
Inicio (10 minutos)
1. Activación de saberes previos (Enfoque inclusivo e intercultural)
- El docente da la bienvenida, recordando la importancia de que todos participen y se escuchen diferentes formas de alimentarse según la familia, costumbres y cultura.
- Pregunta detonadora:
“¿Por qué creen que algunos niños y niñas faltan a la escuela más seguido en ciertas temporadas? ¿Creen que lo que comemos influye en nuestra salud y asistencia escolar?” - Se realiza una lluvia de ideas donde las niñas y los niños comparten ejemplos de comidas habituales en sus casas, fiestas o celebraciones.
- El docente recupera y valida todas las aportaciones. Recalca el respeto a la diversidad alimentaria, nombrando ejemplos de distintos contextos culturales indígena