Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Enrique Martínez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación didáctica de la Sesión 1 de 4


Materia: Biología
Grado: Secundaria 1º (12-15 años)
Duración: 50 minutos
Contenido central: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques: Pensamiento crítico, Vida saludable
Atención al problema: Desinterés (integrado en estrategias motivacionales y participativas)
Interdisciplinariedad: Integración con matemáticas (tablas y gráficas), español (argumentación y exposición oral) y ética (toma de decisiones saludables).




Fases de la Sesión


1. Inicio (10 minutos)


Actividad motivadora y generadora de interés:



  • Para despertar el interés, inicia con una breve dinámica: pide a los estudiantes que respondan a una pregunta rápida en una tarjeta anónima:

    • ¿Cuál es tu comida favorita de la semana y cuántas veces haces ejercicio?



  • Luego, comparte algunos datos impactantes (reales y adaptados a su contexto):

    • Ejemplo: “En México, 1 de cada 3 niños y adolescentes viven con sobrepeso u obesidad. ¿Por qué creen que sucede esto?”



  • Plantea la siguiente pregunta motivadora para fomentar el pensamiento crítico:

    • “¿Creen que la comida que elegimos diariamente puede hacernos enfermar o ayudarnos a estar sanos? ¿Por qué?”



  • Explica el objetivo de la clase y el reto de la unidad:

    • “