Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

PLANEACIÓN DIDÁCTICA: CLASE SESIÓN ÚNICA

Asignatura: Vida Saludable (Interdisciplinar con Ciencias Naturales y Formación Cívica y Ética)
Grado: 6º de Primaria
Duración: 45 minutos
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos de los alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación
Enfoques: Vida saludable, Interculturalidad crítica
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema transversal: Alimentación

PROPÓSITO DE APRENDIZAJE (PDA):
Que el alumno proponga y practique acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, identificando factores protectores relacionados con la alimentación saludable y la actividad física.

1. INICIO (10 minutos)

• Motivación e Indagación Inicial:
  
  
  • El docente invita a los estudiantes a reflexionar sobre la siguiente pregunta:
    ¿Por qué creemos que algunas personas tienen problemas de salud relacionados con la alimentación en nuestra comunidad?
  
  
  • Se solicita que, en parejas, platiquen sobre lo que comen en casa, en la escuela y en la calle.
  
  
  • Se invita a compartir ejemplos de platillos típicos de su comunidad y costumbres alrededor de la comida (ejemplo: fiestas, horarios, ingredientes tradicionales).
  
  
  • El docente realiza un breve sondeo oral: ¿Qué alimentos consideran saludables? ¿Y cuáles no?
  
  
  • Se escribe en el pizarrón un listado de alimentos mencionados por el grupo.
  
  
  
  

2. DESARROLLO (25 minutos)

• A. Indagación guiada:
  
  
  • El docente presenta el problema central:
    **"En México, existen problemas de sal