Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
ALEXA EMMANUELA RIVERA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
PLANEACIÓN DE SESIÓN 1 DE 1
Grado: 6º Primaria
Edad: 10-12 años
Duración: 45 minutos
Campo formativo principal: Ciencias Naturales
Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales, Matemáticas (análisis de tablas y porcentajes), Formación Cívica y Ética (decisiones saludables)
Eje de trabajo: Alimentación saludable
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable
Problema interdisciplinar: Alimentación
Propósito o PDA (Propósito Didáctico de Aprendizaje)
Que las y los estudiantes analicen etiquetas de productos de consumo común para identificar ingredientes, contenido y aporte nutrimental, y con ello tomen decisiones informadas a favor de una alimentación saludable.
Secuencia didáctica de la sesión
1. Activación de saberes previos (5 minutos)
- Dinámica rápida: Preguntar oralmente:
- ¿Qué desayunaste hoy?
- ¿Crees que fue saludable? ¿Por qué?
- Propiciar reflexión: ¿Qué significa comer “sano” en nuestra comunidad?
- Breve explicación: Retomar las respuestas y comentar la importancia de reflexionar sobre lo que comemos todos los días.
2. Presentación del problema (5 minutos)
- Exposición oral y visual:
- Mostrar imágenes de alimentos naturales y ultraprocesados.
- Preguntar: ¿Por qué algunas personas eligen alimentos empaquetados y otras preparan sus propios alimentos?
- Situación problemática:
- “A veces elegimos alimentos sin pensar en lo que contienen. ¿Cómo saber si lo que comemos es saludable?”
- Retomar: Costumbres de alimentación en la comunidad y cómo han cambiado.