Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
VICTOR HUGO PAVIA- Vida saludable
Plan de clase
PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 DE 1
Grado: 6º de Primaria
Edad: 10-12 años
Asignatura: Vida Saludable (Interdisciplinar: Ciencias Naturales, Español, Formación Cívica y Ética)
Duración: 45 minutos
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Enfoque: Vida saludable
Problema interdisciplinar: Alimentación
Objetivo (Propósito Didáctico de Aprendizaje, PDA):
Que las y los estudiantes analicen etiquetas de diversos productos que consumen regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Secuencia Didáctica
1. Inicio (10 minutos)
1.1. Activación de saberes previos (Indagación inicial):
La docente presenta varias imágenes de alimentos (frutas, verduras, papas fritas, refrescos, galletas procesadas, yogur, cereal industrializado, etc.) y pregunta:
- ¿Cuáles de estos alimentos consumen más en su día a día?
- ¿Por qué creen que unos son considerados “más saludables” que otros?
1.2. Presentación del problema:
Se plantea la siguiente situación:
"En nuestra comunidad, cada vez más niñas y niños prefieren consumir productos ultraprocesados, ¿cómo saber si estos productos son saludables? ¿Qué riesgos existen y cómo podemos elegir mejor?"
2. Desarrollo (25 minutos)
2.1. Exploración activa (Indagación guiada):
Organizados en equipos, los estudiantes reciben etiquetas reale