EXPLORANDO NUESTRAS COSTUMBRES ALIMENTICIAS**

Salomón Flores
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE: SESIÓN 1 DE 4
Grado: 5º de Primaria
Duración: 45 minutos
Secuencia Didáctica: Alimentación saludable y costumbres alimenticias en la comunidad
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques: Vida saludable y pensamiento crítico
Disciplina principal: Ciencias Naturales
Interdisciplina: Geografía y Educación Socioemocional




OBJETIVO DE APRENDIZAJE (PDA):
Que las y los estudiantes comprendan la relación entre su alimentación, las costumbres familiares y los productos de su comunidad, comparándola con otras formas de alimentación dentro y fuera de México, a través de la indagación y el pensamiento crítico.




SECUENCIA DIDÁCTICA SESIÓN 1: EXPLORANDO NUESTRAS COSTUMBRES ALIMENTICIAS


1. ACTIVIDAD DE INICIO (10 minutos)



  • Dinámica activadora:
    El docente proyecta o pega imágenes de diferentes tipos de platillos mexicanos (tacos, pozole, tamales, mole) y de otros países (sushi, pizza, curry, hamburguesa).


    Preguntas detonadoras:



    • ¿Qué platillos conocen o han probado?

    • ¿Cuáles de estos platillos se comen más en su casa y cuáles en su comunidad?

    • ¿De dónde creen que provienen estos platillos?


    Propósito:
    Activar conocimientos previos y generar curiosidad sobre las costumbres alimenticias propias y de otras regiones.






2. DESARROLLO (25 minutos)



  • Indagación guiada:


    a) Lluvia de ideas y diálogo (5 minutos):
    El grupo comparte cuáles son los alimentos que más consumen en su hogar y comunidad. El docente registra las respuestas en un rotafolios o pizarrón.


    b) Trabajo en equipos (10 minutos):
    Los estudiantes se organizan en equ