Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE: ALIMENTACIÓN SALUDABLE CON EL PLATO DEL BIEN COMER
Sesión 1 de 2 – Primaria 3º (8-10 años)
Enfoque: Vida Saludable
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica interdisciplinar: Problema – Alimentación

Objetivo (Propósito Didáctico de Aprendizaje, PDA):
Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

I. Situación de Aprendizaje / Actividad de Inicio (10 min)

1. Planteamiento del problema:

   
   
   
   
   • Presentar a los alumnos la siguiente situación:
     “Imagina que durante una semana tienes que organizar los alimentos para tu familia. ¿Cómo decidirías qué comerán cada día? ¿Por qué eliges ciertos alimentos y no otros?”
   
   
   • Preguntar:
     ¿De qué depende que una comida sea buena para nuestra salud?
     ¿Han oído hablar del Plato del Bien Comer?
   
   
   
   



2. Registro de ideas previas:

   
   
   
   
   • En plenaria, los alumnos expresan lo que conocen sobre una alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
   
   
   • El docente anota en el pizarrón los conceptos y ejemplos que los estudiantes mencionen.
   
   
   
   

II. Desarrollo: Exploración e Indagación (25 min)

1. Observación y análisis (10 min):

• Presentar una imagen grande y clara del Plato del Bien Comer (puede ser una lámina impresa, proyección o dibujo en el pizarrón).


• Los alumnos observan y responden por equipo:
  
  
  • ¿Qué grupos de alimentos aparecen?
  
  
  • ¿Por qué