Alimentación saludable

NORA SUAREZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludo a los alumnos y revisión de conocimientos previos sobre alimentación.

    • Planteamiento del problema: ¿Por qué es importante tener una alimentación saludable?



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de los grupos de alimentos que lo conforman.

    • Actividad en grupo: Los alumnos, en equipos de 4, deben investigar y seleccionar un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer y describir los nutrimentos que proporcionan, así como los beneficios para la salud.

    • Puesta en común de los resultados obtenidos por cada equipo.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Reflexión y discusión en grupo sobre la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en una alimentación saludable.

    • Asignación de tarea: Los alumnos deberán identificar los alimentos de cada grupo que consumen en su alimentación diaria y describir los nutrimentos que aportan.




Sesión 2: Prácticas saludables y toma de decisiones en la alimentación


Objetivo: Indagar sobre prácticas culturales y tomar decisiones encaminadas a favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):

    • Repaso de la tarea asignada en la sesión anterior.

    • Planteamiento del problema: ¿Cómo podemos tomar decisiones para favorecer nue