Alimentación saludable
NORA SUAREZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable
Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Duración: 45 minutos
Actividades:
Inicio (5 minutos):
- Saludo a los alumnos y revisión de conocimientos previos sobre alimentación.
- Planteamiento del problema: ¿Por qué es importante tener una alimentación saludable?
Desarrollo (30 minutos):
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de los grupos de alimentos que lo conforman.
- Actividad en grupo: Los alumnos, en equipos de 4, deben investigar y seleccionar un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer y describir los nutrimentos que proporcionan, así como los beneficios para la salud.
- Puesta en común de los resultados obtenidos por cada equipo.
Cierre (10 minutos):
- Reflexión y discusión en grupo sobre la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en una alimentación saludable.
- Asignación de tarea: Los alumnos deberán identificar los alimentos de cada grupo que consumen en su alimentación diaria y describir los nutrimentos que aportan.
Sesión 2: Prácticas saludables y toma de decisiones en la alimentación
Objetivo: Indagar sobre prácticas culturales y tomar decisiones encaminadas a favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Duración: 45 minutos
Actividades:
- Inicio (5 minutos):
- Repaso de la tarea asignada en la sesión anterior.
- Planteamiento del problema: ¿Cómo podemos tomar decisiones para favorecer nue