Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius.

Plan de clase

Planeación de Clase - Sesión 1 de 2

Asignatura: Química
Grado: Secundaria (3º)
Duración: 50 minutos
Contenido: Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización, modelo de Arrhenius
Enfoques: Inclusión y pensamiento crítico
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Relación con el tema de Alimentación

OBJETIVO DE APRENDIZAJE (PDA):
Distingue las propiedades de ácidos y bases en su entorno, a partir de indicadores e interpreta la escala de acidez y basicidad.

Fase 1: INICIO (10 min)

1. Activación de conocimientos previos y contextualización

• Dinámica inclusiva: El docente pide a los estudiantes formar equipos pequeños de manera aleatoria (promoviendo inclusión y diversidad).


• Pregunta detonadora:
  “¿Han notado que el jugo de limón y el jabón tienen efectos diferentes en la boca y la piel? ¿A qué creen que se debe?”


• Los alumnos comparten su experiencia sobre alimentos ácidos (como limón o vinagre) y básicos (como bicarbonato o antiácidos), relacionando con situaciones cotidianas de alimentación.


• Presentación del reto:
  “Hoy vamos a investigar cómo identificar si una sustancia es ácida o básica, usando ejemplos de la alimentación y productos de uso común. ¿Cómo podríamos distinguirlos usando materiales sencillos?”


• Breve mención del enfoque de la clase: indagación, trabajo en equipo, respeto a la diversidad y apertura a diferentes ideas.

Fase 2: DESARROLLO (30 min)

2. Indagación guiada

Actividad experimental sencilla - “Detectives de ácidos y bases en la cocina”

• Materiales por equipo:
  
  
  • Tiras de papel tornasol