Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE: ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Grado: 6º de Primaria
Edad: 10 a 12 años
Duración: 45 minutos
Sesión: 1 de 1
Enfoques: Vida saludable / Interculturalidad crítica
Metodología: Aprendizaje por indagación (Inquiry Based Learning)
Tema transversal: Alimentación

OBJETIVO DE APRENDIZAJE (PDA):
Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.

PROPÓSITO DE LA SESIÓN:
Que niñas y niños indaguen sobre las características de una dieta correcta, dialoguen en torno a las costumbres alimenticias de su comunidad, reconozcan los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y propongan acciones viables para mejorar su alimentación, integrando una perspectiva intercultural y de vida saludable.

SECUENCIA DIDÁCTICA

1. APERTURA: “¿Qué sabemos y qué queremos saber sobre nuestra alimentación?” (10 min)

• Inicia con una pregunta detonadora:
  
  
  • ¿Qué comiste hoy antes de venir a la escuela? ¿Por qué elegiste esos alimentos?
  
  
  
  


• En círculo, favorece la participación de cada alumno.


• Promueve la reflexión grupal sobre cómo las costumbres, la cultura y la economía familiar influyen en la alimentación cotidiana.


• Escribe en el pizarrón dos columnas: “Lo que sabemos” y “Lo que queremos saber”.


• Registra las ideas del grupo, enfatizando la pluralidad cultural y la valía de las costumbres alimenticias locales.

2. DESARROLLO: INDAGANDO SOBRE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE (25 min)