Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Jorge Manuel Castro
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

PLANEACIÓN DE CLASE – SESIÓN 1 de 2


Grado: 4° de Primaria (8–10 años)
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica: Sesión 1 – Descubriendo cómo nutrir nuestro cuerpo y cuidar nuestro entorno
Contenido: Alimentación saludable, Plato del Bien Comer, prácticas culturales, toma de decisiones y su impacto en salud, medio ambiente y economía familiar.
Eje transversal: Interculturalidad crítica, pensamiento crítico y problematización de la alimentación en México.




Propósito de la sesión
Que los estudiantes indaguen sobre los alimentos que consumen diariamente, identifiquen sus nutrimentos básicos y reflexionen acerca de los alimentos que necesitan incluir para mantener una dieta saludable, considerando los beneficios para su salud, para sus actividades diarias y para el entorno social, ambiental y económico.




Metodología:
Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales (nutrientes), Formación Cívica y Ética (toma de decisiones y salud), Geografía (origen de alimentos y prácticas culturales), Matemáticas (clasificación y conteo).




I. INICIO (10 minutos)


1. Activación de conocimientos previos y problematización:



  • El docente inicia preguntando:
    “¿Qué comiste ayer?”
    “¿Crees que lo que comiste te ayuda a estar fuerte y sano? ¿Por qué?”
    “¿De dónde provienen esos alimentos?”
    “¿Conoces algún platillo típico de tu comunidad que sea saludable?”



  • Se recuperan respuestas en el pizarrón (de forma anónima), agrupando los alimentos mencionados.



  • Se plantea el problema:
    *“¿Cómo saber si lo que comemos nos ayuda realmente a crecer, estudiar, jugar y cuidar nuestro entorno