Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Grado: Secundaria 1º

Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y activación de conocimientos previos.

• Presentar el tema a los alumnos y explicar la importancia de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Realizar una lluvia de ideas sobre qué enfermedades se relacionan con una mala alimentación y qué factores influyen en el desarrollo de estas enfermedades.


• Distribuir una encuesta entre los alumnos para conocer sus hábitos alimentarios y sus conocimientos sobre nutrición.


• Recopilar y analizar la información obtenida de la encuesta en grupo.

Sesión 2: Investigación sobre la obesidad y la diabetes.

• Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre la obesidad y la diabetes, incluyendo las causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Proporcionar recursos como libros, internet y revistas para que los alumnos realicen la investigación.


• Los alumnos deberán elaborar un informe de su investigación y presentarlo al resto del grupo.

Sesión 3: Identificación de