Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Edgar Gael Pineda
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de Clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Asignatura: Biología
Grado: 1º de Secundaria
Edad: 12-15 años
Duración: 50 minutos
Sesión: 1 de 2
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques: Inclusión, Vida saludable, Interdisciplinariedad con atención al rezago educativo




Objetivo de aprendizaje (PDA):
Los estudiantes identificarán causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular su proyecto de vida saludable. Incluirán factores protectores y propondrán acciones para reducir factores de riesgo, considerando su entorno familiar y comunitario.




FASE 1: INICIO (10 minutos)


Activación de conocimientos previos e inclusión



  • Dinámica de entrada (5 min): El docente plantea una pregunta detonadora:
    "¿Qué alimentos consumiste ayer y cómo crees que influyen en tu salud?"
    Los alumnos participan de manera voluntaria o por medio de tarjetas de colores para quien prefiera no hablar en público (apoyo a la inclusión y participación diversa).



  • Presentación del propósito de la sesión (5 min):
    El docente explica que en la clase explorarán cómo la alimentación y el estilo de vida influyen en nuestra salud, especialmente en enfermedades como la obesidad y la diabetes.
    Se hace énfasis en que todos pueden aprender a su propio ritmo y que sus experiencias personales y familiares son valiosas para la indagación.






FASE 2: DESARROLLO (30 minutos)


Exploración guiada e indagación inclusiva



  • Formulación de hipótesis y preguntas (5 min):
    En