Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

Leticia Zúñiga
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Los alumnos distinguirán entre alimentos y bebidas saludables y no saludables.
Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos consumen en su vida diaria. Anotar las respuestas en un pizarrón o papelógrafo.



  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas, tanto saludables como no saludables.
    b. Pedir a los alumnos que clasifiquen las imágenes en dos grupos: saludables y no saludables.
    c. Realizar una discusión en grupo sobre las razones por las cuales consideran que un alimento o bebida es saludable o no saludable.



  3. Cierre (10 minutos):
    a. Realizar una lista en el pizarrón de los alimentos y bebidas que los alumnos clasificaron como saludables.
    b. Pedir a los alumnos que elijan un alimento o bebida saludable que les guste y lo nombren en voz alta.




Sesión 2:
Tema: Beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Los alumnos reconocerán los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables.
Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Realizar una breve recapitulación de la sesión anterior.



  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Presentar imágenes que muestren los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables, como tener energía, fortalecer los huesos, mantener un peso saludable, etc.
    b. Pedir a los alumnos que comenten qué beneficios identifican en cada imagen.
    c. Realizar una discusión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para tener una vida saludable.



  3. Cierre (10 minutos