Sesión 1

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Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación Didáctica: Sesión 1 de 2
Asignatura: Ciencias Naturales / Vida Saludable (interdisciplinar con Formación Cívica y Ética)
Grado: 5° de Primaria (10 a 12 años)
Tema central: Alimentación saludable y riesgos de los alimentos ultraprocesados
Duración: 45 minutos
Objetivo de Aprendizaje (PDA):
Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.


Metodología: Aprendizaje por indagación, enfoque en Pensamiento Crítico y Vida Saludable




Secuencia Didáctica: Sesión 1


1. Inicio (10 minutos)


Propósito: Motivar al grupo e identificar ideas previas.



  • Dinámica de activación:
    “El detective de los alimentos”: cada alumno piensa y anota en su cuaderno todo lo que comió ayer, desde que se levantó hasta que se fue a dormir.

  • Plenaria:
    ¿Por qué creen que comemos así? ¿Quién decide qué comemos en casa? ¿Conocen a alguien con diabetes o presión alta?

  • Pregunta detonadora:
    ¿Creen que lo que comemos puede hacernos daño a lo largo del tiempo?




2. Desarrollo (25 minutos)


Propósito: Indagar, analizar información y reflexionar sobre la alimentación propia y de la comunidad.


Actividad 1: Características de una dieta correcta



  • Exposición breve del docente (con apoyo de imágenes):

    • Variedad, equilibrio, cantidad adecuada, higiene y combinación de alimentos disponibles en la locali